蛋糕界的带一点红枣核桃蛋糕火了，滋补养生的功效惊艳...

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自从秋天的第一杯奶茶火了以后，也带火了红枣核桃蛋糕，。这款蛋糕口感松软、质地湿润、甜而不腻，是上班族及白领理想的居家必备甜点。蛋糕中夹杂了红枣的醇香和核桃的香脆，让人吃起来不仅口感好，还有补气养血、提升醒脑的功效。对减肥的女性朋友而言，红枣核桃蛋糕显著就是好吃不发胖，这也是它成为“每日新鲜·每日现烤”门店畅销款的主要原因。

红枣核桃蛋糕除了口感好，营养价值和养生价值高外，这款蛋糕还有提升性脑、滋补养颜的功效。尤其是对气血不足的女性朋友而言，常吃红枣核桃蛋糕除了可以补气血外，还能助你养出好气色。这款蛋糕精髓的部分在于她采用纯天然金丝枣酱注浆，不添加任何糖精，长期吃的话，没有长胖的风险。根据营养学家调研发现，虽然红枣的滋补效果好，但是它本身的热量低，除了不易长胖外，它具有补气和养血的效果。尤其是长期痛经及手脚冰冷的女性朋友常吃这款蛋糕，可以起到补血益气、健脾养胃、乌发养颜的效果。最要紧的是，蛋糕的味甘性温，口感紧实而湿润，浓浓的纯枣香味,吃起来实在是太诱人了。这也是很多上班族和女性朋友青睐它的原因。

在红枣核桃蛋糕的研发中，“每日新鲜·每日现烤”的创始人邹雪峰融入了多年的烘焙技术和养生理念。他认为烘焙甜品的精髓就是要养生和健康。虽然外界流传吃蛋糕发胖的谣言，也有很多减肥及轻食人群怕长胖，而拒吃蛋糕。邹雪峰从烘焙蛋糕开始，就一直想要烘焙一款口感好、味道鲜美、热量低、不长胖又有养生意义的蛋糕。在一次偶然情况下，他吃了枣夹核桃这个养生滋补的食品后，就在想为何不将这些食材利用在烘焙中呢。为了验证红枣核桃蛋糕的营养价值和烘焙成功，他选用上等的红枣和核桃为原料，然后利用多年的烘焙技术烘焙出这款美味又健康的养生蛋糕，才在“每日新鲜·每日现烤”门店上线后，每天都有卖断货的情况。

红枣核桃蛋糕之所以成为爆款，其实大部分原因还是和它的低量低、味道美及营养价值高有关系。部分减肥的人群食用后反馈，这款蛋糕非常可口，浓郁的枣香味和爽脆的核桃吃后，不仅能填饱空虚的胃，还不会发胖。面向未来，在“每日新鲜·每日现烤”创始人邹雪峰的指导下，红枣核桃蛋糕将会成为一款全民青睐、畅销市场的健康甜品而存在。