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论坛元老

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发表于 2021-3-28 11:22:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
为什么喝红酒的时候只倒1/3呢?这些红酒知识是你一定要掌握的。红酒现如今在我们的生活当中是比较健康的一种酒,大家也是非常喜欢的,可是你会发现在喝红酒的时候好像和喝白酒有很多的不同,比如说喝白酒的时候倒酒都是倒一整杯,可是这个红酒却总是只倒1/3。很多人都比较疑惑,这到底是为什么呢?那么这些FOLIO红酒知识真的是你一定要掌握的。
说起红酒大家都知道它是用葡萄酿造出来的,那么在喝红酒的时候,为了更好地散发它的果香味道,所以说我们需要用高脚杯,同时也只能够到满1/3这样的话,才能够更有利于酒香味和果香味的凝聚,让我们品尝到更好喝的红酒。
还有就是之所以在倒红酒的时候只到1/3也是为了帮助醒酒,因为这个红酒在保存的时候是密封状态比较好的,那么这种红酒当中也是会存在少量的二氧化硫,可是这个二氧化硫其实是一种有毒的物质,如果说我们打开红酒直接就喝的话,对身体也不是那么的好,但是如果我们在经过几分钟的醒酒之后,这种物质就能够挥发,喝起来自然就会更好了。
还有就是我们在喝红酒的时候只到1/3,还可以有利于我们观察这个红酒的质地,因为对于这个红酒来说,它的质地如何和红酒的挂杯程度有关系,那么我们倒入1/3的话就能够观察到这个红酒的挂杯程度,这样的话就能够知道我们喝的红酒到底是好还是不好了。

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